帖子详情

【小厨神争峰战】 苦瓜蚝豉黄豆排骨汤

604210美食&下厨

苦瓜清热、蚝豉坠火、黄豆宽中行气、煲猪骨减低寒性温润些。 蚝豉是一种海味,就是牡蛎干品。
材料:苦瓜一条,蚝豉7-8只、猪骨500克、黄豆100克,生姜4片,蜜枣2粒。
做法: 先用热水将黄豆、蚝豉浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵。 苦瓜剖开去囊籽,切厚件。猪骨用滚水去除血水。 全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。 改小火煲2小时,最后放盐调味。











2016/01/28
精选回帖
5楼
1970/01/01回复
来了,帮你顶贴!。
2016/01/29回复
多多交流...支持。
2016/01/29回复
12楼
1970/01/01回复
全部回帖
新鲜出炉

2016/01/28回复
此汤适合风热感冒人士
2016/01/28回复
赞一个
2016/01/28回复
2016/01/28回复
来了,帮你顶贴!。
2016/01/29回复
不错哦,我也喜欢这道汤
2016/01/29回复
爽爽的,顶起!
2016/01/29回复
多多交流...支持。
2016/01/29回复
柯楠柯楠10楼
赞!我们夏天也是常煲这个汤
2016/01/30回复
猜你喜欢

昨天教大家是柚子皮, 今天用柚子囊煲汤

具健脾去湿功效又散发椰子香味----五指毛桃褒鸡汤

(图片有D恶心慎入)第一次煲南北杏菜干猪肺汤,润肺又止咳

【祛湿开胃增食欲】老广州最常煲的袪湿汤水+家常菜。

实用的煮妇必备.

下奶鲫鱼汤的做法

热点推荐

复诊医生非要看病历本 没有还不让看

MUJI冬装上新很有看头 长裙毛夹克很百搭

广东工业大学闲逛 试下16蚊的校园饭菜

自驾半个月探秘桂黔滇 威宁草海湿地游

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

【喜之元业主有话说】三方都满意才能是满意

秋日里打卡西堤儿童公园 值得推荐

这个国庆趁着国补换了套沙发

打卡正佳波点猫快闪 少女心爆棚

高速服务区好高级 就像逛商场

#金秋我要玩出花#十一打边炉

大家知道黄金回收的过程吗

查看更多热点 >

回帖