【海岛四季椰子鸡】这里的鸡都有故事,历经600里从海南飞来广州
1179825美食&下厨
民族风情主题式装修
民族风的设计融入到店里的每一个角落,甚至是餐具的图案,特别是灯饰,我最喜欢了,而且混搭园林风,让人置身其中舒适自然。
这里的椰子鸡很特别?
选用海南本地文昌鸡,足够120天饲养天数,经深圳中转,新鲜现宰,冷链配送至广州。
用椰青和椰皇的椰子汁做的汤底,这样烹制出的鸡肉更鲜嫩,再加上椰子汁淡淡的香甜,令鸡肉肥而不腻、清新爽口。椰子鸡的汤底甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴,所以要先饮一碗椰子鸡汤为快,椰子汁的风味独特,甜中带有椰香,具有解渴去暑,仔鸡的性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。
不要小看酱汁咯!
第一次吃正宗椰子鸡的我,看到每桌都放了几颗小青柠,感觉挺新奇的,只顾好奇的拍拍拍(照片),后来才了解到,原来是做酱汁用的,小青柠汁液饱满清香,搭配沙姜末,朝天椒,酱油配制的酱汁,开胃清爽,酱汁实在赞!
还有更多好吃的啊!
椰子鸡火锅也可以任意搭配荤素材料,牛肉丸,猪肉丸,青菜,野生小马蹄(必点)。
地址:宝华路90号上下九美食广场四楼
2016/06/17
全部回帖
酱汁好像真的很特别
2016/06/20回复
无名小边9楼
queen_sha:
炎炎夏日,热炸了的高温天气,在逛上下九发现了一家特别的椰子鸡,椰子是夏日消暑降躁佳品啊,于是就探店一番![图片]民族风情主题式装修民族风的设计融入到店里的每一个角落,甚至是餐具的图案,特别是灯饰,我最喜欢了,而且混搭园林风,让人置身其中舒适自然。[图片][图片][图片][图片][图片]这里的椰子鸡很特别?选用海南本地文昌鸡,足够120天饲养天数,经深圳中转,新鲜现宰,冷链配送至广州。[图片][图片][图片]用椰青和椰皇的椰子汁做的汤底,这样烹制出的鸡肉更鲜嫩,再加上椰子汁淡淡的香甜,令鸡肉肥而不腻、清新爽口。椰子鸡的汤底甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴,所以要先饮一碗椰子鸡汤为快,椰子汁的风味独特,甜中带有椰香,具有解渴去暑,仔鸡的性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。[图片]不要小看酱汁咯!第一次吃正宗椰子鸡的我,看到每桌都放了几颗小青柠,感觉挺新奇的,只顾好奇的拍拍拍(照片),后来才了解到,原来是做酱汁用的,小青柠汁液饱满清香,搭配沙姜末,朝天椒,酱油配制的酱汁,开胃清爽,酱汁实在赞![图片][图片]还有更多好吃的啊!椰子鸡火锅也可以任意搭配荤素材料,牛肉丸,猪肉丸,青菜,野生小马蹄(必点)。[图片][图片][图片][图片][图片]地址:宝华路90号上下九美食广场四楼
查看原文可以啦
2016/06/20回复
海口的吃东西是喜欢蘸酱放小青桔汁的
2016/06/20回复
annechenqq12楼
人均多少米啊?
2016/06/20回复