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这种天气适合多喝的炖汤,上周连续喝了三晚

4664美食&下厨

家婆说的,这种清凉滋润的汤水要连续喝才有用……



这个猪展肉很小个,买了两个才13块多,周日早上送完娃去大江苑肉菜市场的猪肉档买的,家婆强烈推荐这一家,说她家的猪肉是不错。



一个大雪梨洗干净,切大块……



再泡点药材,海底椰片,麦冬,无花果,莲子,雪耳一小朵,撕碎了一起洗干净后泡



肉肉过了一下开水去掉血水后放进炖盅,加上一罐农夫山泉,还有其他东西,开炖两个半小时,最后撒上一把枸杞



再炖五分钟,最后大功告成





每人来一碗,小孩不吃汤渣,喝几口汤也是可以的,清润一下喉咙也可以。秋躁啊,夏天说湿地太重要祛湿……秋天湿度低那就要改变策略了。广东人真的好会吃啊哈哈😝
10/14 16:18
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月wfj1月wfj1沙发
广东人很会调养身体啊!
10/14 16:51回复
好润的汤啊
10/17 23:39回复
不错。周末安排上
10/18 18:23回复
现在最好就是多炖滋润的汤水。
10/21 16:59回复
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