这种天气适合多喝的炖汤,上周连续喝了三晚
4664美食&下厨
这个猪展肉很小个,买了两个才13块多,周日早上送完娃去大江苑肉菜市场的猪肉档买的,家婆强烈推荐这一家,说她家的猪肉是不错。
一个大雪梨洗干净,切大块……
再泡点药材,海底椰片,麦冬,无花果,莲子,雪耳一小朵,撕碎了一起洗干净后泡
肉肉过了一下开水去掉血水后放进炖盅,加上一罐农夫山泉,还有其他东西,开炖两个半小时,最后撒上一把枸杞
再炖五分钟,最后大功告成
每人来一碗,小孩不吃汤渣,喝几口汤也是可以的,清润一下喉咙也可以。秋躁啊,夏天说湿地太重要祛湿……秋天湿度低那就要改变策略了。广东人真的好会吃啊哈哈😝
10/14 16:18