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孩子情有独钟的瘦肉水

3235美食&下厨

一碗纯瘦肉水就能吃出猪肉是否是土猪,孩子现在都不喜欢喝带药材之类的汤水,唯独对这瘦肉水情有独钟,一块啥也不用放的瘦肉炖出来的汤,口感鲜美可口,我们的孩子不喜欢姜味,而且肉类煲汤也觉得不需要姜,千万别买冰鲜瘦肉,一定得用新鲜的土猪瘦肉。





2024/10/18
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猪里脊一块先切片


再剁成肉末,预计也就3分钟左右时间


先把肉末压平实在底下


再放入适量的水


合上盖中盖大火烧开后转中火炖1小时左右即可
2024/10/18回复

只要放入适量的盐调味,原汁原味的瘦肉水别说孩子喜欢我也很喜欢😘


汤水清透完全没有油花痕迹


一碗鲜味十足的瘦肉水来了
2024/10/18回复
我一个星期都会炖2次左右
2024/10/18回复
我会放点太子参和麦冬,不会有药材味。
2024/10/19回复
放少少姜会更好味,太子参我有时也会放,但是那味道确实不是每个人都接受。
2024/10/19回复
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