帖子详情

广东经典汤-西洋菜陈肾猪骨汤

2161美食&下厨

又到了西洋菜统治季节了!这道经典到不行的西洋菜汤是老广们的最爱,是广东小伙伴们从小喝到大的靓汤,清润可口,应该是每个广东妈妈都会煲的靓汤吧!现在价格现在是2块五一斤,我喜欢比较短的,所以就买了三元一斤的。反正也吃不了多少 那就说!



配料绝对要有陈肾,汤基本不需要放盐,只要下两个陈胜 基本就把汤的鲜咸味全部承包了!记得把陈肾切成片,加点胡萝卜和无花果,再加一小片陈皮,有南北性更好 对喉咙更是舒服 。















记得不要事先放西洋菜,我西洋菜冷水下锅的话会苦,所以可以先把肉料等煮开,最后再加入香菜煲40分钟即可。

11/16 22:27
全部回帖
eikaeika沙发








真的是清润可口,太好喝了,特别喜欢它那个味道,不用加盐呢,味道足够了😁
11/16 22:28回复
猜你喜欢

夏天里给孩子的爱心汤水--清润健脾鹧鸪汤

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

春季活血补气养胃汤

女人不补好易老-花胶桃胶雪莲子炖鸡汤

【稳食在天河】山泉公馆靓汤佳肴完美搭配

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

永庆坊里寻古探今!还能体验一把活字印刷

遛娃地上新!广州将建世界级超级乐园!

万象城小丸子展 8090后的童年回忆

美式整骨听到咔哒一声 灵魂都出窍了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

81年的未婚单身女同事征婚

好看又实用!卧室空间小可以这样做

一人说一件开心的事 今天出太阳了

六一儿童医院怎么样?大家有就诊过吗

一家有爱的美睫店 妹子养了好多小动物

从化竹庄休闲度假 大排窗对住流溪河

广东经典汤 西洋菜陈肾猪骨汤

查看更多热点 >

回帖